嘿小伙伴们,今天我要带你们一起探索靖州苗族侗族自治县的美食天堂！👀🍴 这里不仅有让人垂涎欲滴的特色菜肴，还有让人回味无穷的小吃，保证让你的味蕾大开眼界！👅🎉

1️⃣ 茯苓油茶鱼 🐟🍵

首先登场的是靖州的招牌菜——茯苓油茶鱼！这道菜选用了靖州三宝之一的茯苓，搭配当地特色的油茶和新鲜鲈鱼，经过煎、炖、生烫等精心烹饪，油茶香酥，鱼汤鲜浓，简直是美味与健康的完美结合！😋👏

2️⃣ 秘制杨梅排骨 🍖🍒

接下来是秘制杨梅排骨,这道菜用靖州特产的杨梅和鲜排骨烧制而成，酸酸甜甜，软软糯糯，色泽红润，让人一看就食欲大增！🤤🍴

3️⃣ 茯甲天下 🐢🌿

“茯甲天下”这道菜可是靖州美食中的一绝！它用沅水上游渠江的野生甲鱼与靖州茯苓丁精心烹制，不仅口感鲜美，还富含营养，是滋补身体的佳品！💪🍲

4️⃣ 靖州凉拌粉 🍜🌶️

夏天来了,怎么能少得了靖州凉拌粉呢？鲜酸甜辣的米粉，一口下去，从内到外的清爽，简直是解暑神器！🥵💦

5️⃣ 甜藤粑粑 🌿🥟

每逢清明,靖州的侗乡群众就会制作甜藤粑粑，软糯的米香混合草木清香，是祭拜先人时必备的美食，咬上一口，春天的滋味在舌尖化开，简直美哉！🌸🍃

6️⃣ 靖州肉粑粑 🥩🥟

靖州肉粑粑是当地著名的特色小吃,外皮酥脆，内馅鲜美，每一口都是满满的幸福感！😍👏

7️⃣ 靖州杨梅 🍒

说到靖州,怎么能不提杨梅呢？靖州杨梅富含维生素C、B，具有消食、解暑、生津等多种功效，而且味道酸甜可口，是夏天的最佳水果选择！🍉🌞

8️⃣ 靖州山核桃 🌰

靖州山核桃是食疗佳品,经常吃不仅能滋养血脉、增进食欲，还能医治神经衰弱、记忆衰退等疾患，作为零食或者烹饪食材，都是极好的选择！🧠💪

9️⃣ 靖州雕花蜜饯 🍯🍊

靖州雕花蜜饯又名万花茶,起源于东周，发展于五代末年，是靖州的传统美食，它不仅口感独特，还富含营养，是馈赠亲友的佳品！🎁🍬

🔟 靖州夜宵美食城 🌃🍢

我要推荐的是靖州夜宵美食城！这里汇聚了各种靖州特色小吃和美食，无论是烧烤、烤鱼还是小吃，都能让你大饱口福！🍢🔥

好啦,今天的靖州苗族侗族自治县美食推荐就到这里啦！👋💕 如果你也是美食爱好者，一定不要错过这些美味佳肴哦！记得点赞收藏，下次去靖州一定要尝尝看！👍🌟

希望这篇小红书风格的文章能让你对靖州苗族侗族自治县的美食有更深入的了解,也期待你在评论区分享你的美食体验哦！💬💖